作为干邑产区第五大干邑生产商和最大的完全由家族掌控的独立干邑企业，卡慕世家去年的销售额为1.3亿英镑。

各位葡萄酒达人们，对于上述问题，你们有更有说服力的答案吗？如果有，红酒世界网热烈欢迎大家一起分享。比如，你在品尝夏布利葡萄酒时，你的味蕾得与葡萄酒亲密接触，才能做出判断。

4、如果一个酒评家说这款酒比那款酒好，这一定是事实吗？或者这只是酒评家的主观评价？ 对于这点，本文认为这只是酒评家的主观评价。但如果人类的感官经过了某种训练，结果就不一定一样了。2、我们一直都相信在同样的即时环境中，我们看到的和听到的，别人一样也会看到和听到。不过此时你的眼睛与教堂本身是有一定距离的最后，倒是这位大哥教导了我呢。

本就是不太熟的朋友居中介绍，不了解我的作息和不好的习惯，所以也没和人说。儿子依赖老子，这是自然。涌现了不少经典白兰地，如专为独具慧眼的鉴赏家而设的马爹利蓝带。

4、御鹿白兰地 御鹿白兰地（Hine）以酿酒公司名命名，创建于1763年。1860年，该公司首家以玻璃瓶为包装出口干邑白兰地，在拿破仑三世时，该公司已经使用能够证明白兰地酒级别的星号，至目前，轩尼诗这个名字几乎已经成为白兰地酒代名词。摘要： 作为世界八大烈酒之一的白兰地（BRANDY），源于拉丁语AGUAVITAE，意为：生命之水，受到越来越多中国人的欢迎，本为为您列出一些著名的白兰地品牌。在该公司的产品中，古董是圆润可口的陈酿。

它的产品一直以来被冠以特优香槟干邑白兰地称号。1765年，爱尔兰人轩尼诗李察（Richard Hennessy）创立了该酿酒公司。

人头马是以其酒标上人头马身的希腊神话人物造型为标志而得名。图片来源：hennessy 轩尼诗家族经过6代的努力，产品质量不断提高，不断涌现如轩尼诗VSOP、拿破仑轩尼诗、轩尼诗XO、 轩尼诗李察（Richard Hennessy）以及轩尼诗杯莫停（Hennessy Paradis）等知名的类别。产品生产量也不断扩大，现在每年生产各类干邑酒5,000多万瓶，是世界销量第一的干邑品牌公司，在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额。卡慕所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣埃美隆（Saint Emilion）优质葡萄作为原料加以酿制混合而成，等级品种分类除陈酿（VSOP）、拿破仑（Napoleon）和特酿（XO）以外，还包括卡慕特级拿破仑（Camus Napoleon Extra）、卡慕嵌银百家乐水晶瓶干邑（Camus Silver Baccarat）卡慕瓷书（Camus Limoges Book，又分为蓝瓷书Blue book 和红瓷书Burgundy Book两种）、卡慕瓷鼓（Camus Limoges Drum）、卡慕百家乐水晶瓶（Camus Baccarat Crystal Decanter）、约瑟芬（Camus Josephine）以及巴雷尔等多个系列品种。

高雅祥贵、荣耀不凡的马爹利金牌。出产白兰地的地区除了法国干邑外，其实还有雅文邑产区、西班牙等。独具时尚风格和令人愉悦的马爹利名士。在中国，通过马爹利非凡艺术人物、马爹利精英俱乐部、马爹利美食品鉴晚宴等一系列活动，马爹利完美地诠释了鉴赏的艺术理念。

由于该酿酒公司一直由英国的海因家族经营和管理，因此，在1962年被英国伊丽莎白女王指定为英国王室酒类承办商。然而，世界著名的白兰地似乎都被法国干邑地区所垄断。

白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信干邑源于历史，并在现代勇于开创潮流

我祖父钟爱风格优美而雅致的葡萄酒。您的兄弟劳伦特（Laurent）居住在纽约附近，负责国际市场业务，但您在俄勒冈州却没有家人。父亲在品尝了我酿制的葡萄酒后，说：你是个缺乏经验的年轻酿酒师，但这些酒很不错。当我学习酿酒学时，我一心想在法国以外的地方工作，并且那个地方要和勃艮第差不多。在当今的这个年代，我喜欢的都是莫扎特和舒伯特等的音乐，因此我的孩子总是嘲笑我。我的兄弟和我一毕业后都加入了家族葡萄酒业。

为什么您在酿制黑皮诺葡萄酒时要完全在不锈钢罐中发酵呢？ 你需要将黑皮诺放置在不锈钢罐中一段时间，以萃取它的颜色和香气。在我年轻的时候，我也经常玩音乐。

他们更喜欢和朋友在一起。但在勃艮第，我们就别无选择。

摘要： 出身勃艮第名门望族的薇洛妮克•杜鲁安•博思是美国俄勒冈州杜鲁安酒庄及法国勃艮第约瑟夫杜鲁安酒庄的首席女酿酒师。如果我直接将黑皮诺放入橡木桶中，酿制出的葡萄酒颜色会很淡。

那意味着什么？您是如何守护的？ 自我年幼时起，我一直跟我的父亲一起品酒。如果他们不喜欢那个地方和那里的人，我就不会去那里生活。或许，以后他们的路也一样。我很想成为一名钢琴家，但我的天分不够。

每个月，杜鲁安酒庄会将橡木桶装的样品酒通过航空运输至法国。在我父亲很小的时候，他也带着我的父亲和葡萄酒打交道。

图片来源：drouhin 杜鲁安家族是勃艮第当地地位显要的家族，该家族不仅在勃艮第拥有著名的约瑟夫杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drohin），还在美国俄勒冈州创立了杜鲁安酒庄（Domaine Drouhin）。不过，我的观众仅仅只有我自己。

保持勃艮第酒庄和俄勒冈州酒庄风格的一致性有难度吗？ 实际上，在俄勒冈州酿酒更容易。目前看来，我的孩子对那里并不是特别感兴趣。

我现在也会弹一些乐器，但水平有限，也不经常弹。本文将借助一段采访，带您走进这位传奇的女酿酒师及由她家族所有的两大酒庄。本文将借助一段采访，带您走进这位首席女酿酒师及由她家族所有的两大酒庄。父亲认为一个酒庄应该坚持一种风格。

你们的下一代也会加入你们吗？ 我们一共有8个孩子。最大的一个孩子说她喜欢葡萄酒，但不深爱。

您在俄勒冈州拥有130英亩的葡萄园，2011年，杜鲁安酒庄最终实现了酿酒所用葡萄全部由采摘自酒庄葡萄园。他们现在在里昂上寄宿学校，如果他们将来去俄勒冈州的波特兰生活，一切都会不一样。

家族传人薇洛妮克杜鲁安博思（Veronique Drouhin Boss）是这两大酒庄的首席女酿酒师。我1986年来到了俄勒冈州。